Mléko a mléčné výrobky - základ pro zdravé kosti a imunitu

Mléko a mléčné výrobky - základ pro zdravé kosti a imunitu

Mléko a mléčné výrobky jsou důležitou součástí dětského jídelníčku. Jsou významným zdrojem vápníku, bílkovin, vitamínu D, B12 a dalších živin, které podporují zdravý růst, vývoj kostí, zubů, svalů i nervové soustavy. Ve školní jídelně zařazujeme mléčné výrobky každý den – ke svačinám, do kaší, pomazánek nebo jako součást hlavních jídel.

Mléko

- obsahuje vápník, bílkoviny, vitamín D a B12

- podporuje zdravý vývoj kostí, zubů a svalů

- podáváme kravské plnotučné i polotučné mléko

 

Jogurt (bílý i ochucený bez přidaného cukru)

- obsahuje probiotické kultury, které prospívají střevní mikroflóře

- podporuje trávení, imunitu a celkovou pohodu

- podáváme ho samotný nebo s ovocem 

Kefír a zakysané mléčné výrobky

- přirozený zdroj probiotik a vitamínů skupiny B

- pomáhají při trávení a posilují imunitu

- vhodné i pro děti s citlivějším zažíváním

Tvaroh

- bohatý na bílkoviny, vápník a hořčík

- podporuje růst svalů a regeneraci organismu

- používáme ho do pomazánek, dezertů nebo kaší

Sýry (měkké i tvrdé druhy)

- kvalitní zdroj bílkovin, vápníku, vitamínu A a D

- posilují kosti, zuby a podporují soustředění

- zařazujeme spíše méně slané a plnotučné varianty v přiměřeném množství

Mléčné kaše

- připravujeme je z jáhel, rýže, vloček a mléka 

- doplňujeme ovocem, semínky nebo domácím ovocným rozvarem

- výživné a oblíbené u dětí

 

Jak mléčné výrobky zařazujeme do jídelníčku

- Každý den nabízíme mléčný výrobek – v podobě kaše, jogurtu, pomazánky nebo nápoje

- Podporujeme pestrost – střídáme různé druhy mléčných výrobků a zařazujeme i ty fermentované

- Dbáme na minimální obsah přidaného cukru a využíváme přirozenou chuť mléčných produktů


Mléčné výrobky mají v dětském jídelníčku své pevné místo – nejen jako zdroj živin, ale i jako chutná a výživná součást svačin a hlavních jídel, která podporuje zdravý růst a celkovou pohodu.


Kontakt

Mateřská škola Sokolov, Pionýrů 1344

Pionýrů 1344, 356 01 Sokolov


telefon školy: 359 808 403

ředitelka školy:
Bc. Romana Veselková
tel: 702 226 518
email: 1ms.so@seznam.cz

zástupkyně ředitelky školy:
Věra Vaidišová, DiS.
tel: 722 990 038
email: 1ms.zrs@seznam.cz

vedoucí školní jídelny:
Karolina Suchá
email:1ms.jidelna.so@seznam.cz